San Ambroeus alle cronache San Ambrogio ringrazia, lui patrono di api e apicoltori è il santo chiamato a vegliare sulla Giornata Nazionale del Miele, da oggi e per sempre il 7 Dicembre. Il progetto è sostenuto da Mielizia, Accademia delle 5T, Accademia Maestri Pasticceri Italiani e Donandini srl, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole. La data vedrà protagonisti gli “Amici del Miele” dell’Accademia dei Maestri Pasticceri, che proporranno ai loro clienti, golosi, e curiosi dolci e originali proposte con il miele. A sostegno del progetto comunicativo un sito con molte informazioni sui mieli e alcuni loro usi.

La giornata è stat preceduta dalla prima rassegna gastronomica a base di Miele si è svolta lo scorso 1 Dicembre 2009 presso il ristorante “Passone” (MI).

Ultimo aggiornamento: 29-12-2009 00:22